Bienvenue sur le blog d’IMA Un Voyage au Japon

Chez IMA, nous partageons bien plus que des produits :

une culture, des gestes, et une manière de vivre la cuisine japonaise au quotidien.

À travers nos recettes, nos articles et nos découvertes de producteurs,

nous vous invitons à voyager au cœur du Japon… depuis votre cuisine.

Envie d’aller plus loin ?

Retrouvez sur notre boutique en ligne une sélection de produits japonais authentiques

pour réaliser ces recettes chez vous.

👉 Accédez à notre site : www.imajapon.fr

Les animaux dans les contes japonais

Les animaux dans les contes japonais

Quel est le conte traditionnel le plus célèbre en France impliquant des animaux ? Probablement le Petit Chaperon Rouge et son grand méchant loup. Au Japon, le conte traditionnel le plus connu des enfants est sans hésitation Momotarô, le « garçon de la pêche ». La...

Le Japon dans les grandes lignes

Le Japon dans les grandes lignes

Avez-vous déjà entendu dire au détour d'une conversation que le Japon était "une île", ou bien un "petit pays" ? L'archipel est pourtant composé de plus de 6800 îles différentes et s'étend sur plus de 3 000km. En comparaison, la France métropolitaine s'étend sur un...

L’utilisation des baguettes

L’utilisation des baguettes

Comme en France où le maniement des couverts est tout un art, il y a au Japon un certain nombre de règles à respecter lorsqu'on mange avec des baguettes.Voici les exemples des situations les plus communes et leurs erreurs !   1. On ne plante pas ses baguettes...

ensemble à sushi aurora
IMA Japon - épicerie japonaise, produits asiatiques à Saint-Nazaire
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