par Naoko | Oct 20, 2022 | Découvertes
Quel est le conte traditionnel le plus célèbre en France impliquant des animaux ? Probablement le Petit Chaperon Rouge et son grand méchant loup. Au Japon, le conte traditionnel le plus connu des enfants est sans hésitation Momotarô, le « garçon de la pêche ». La...
par Naoko | Sep 21, 2022 | Découvertes, Guide de l'assiette
Comme en France où le maniement des couverts est tout un art, il y a au Japon un certain nombre de règles à respecter lorsqu’on mange avec des baguettes.Voici les exemples des situations les plus communes et leurs erreurs ! 1. On ne plante pas ses...
par Naoko | Juin 7, 2022 | Découvertes
Doraemon est le personnage principal d’un manga publié en 1969 par deux auteurs, Hiroshi Fujimoto et Motoo Abito. Il est par ailleurs la mascotte du museum qui leur est dédié à Kawasaki. Celui-ci a ouvert en 2011 pour commémorer l’oeuvre du duo. Chat-robot bleu sans...
par Naoko | Fév 18, 2022 | Découvertes, Guide de l'assiette
Très présent dans la cuisine japonaise, le miso a probablement été introduit dans l’archipel depuis le continent, et serait arrivé avec le bouddhisme aux alentours du VIe siècle. C’est un condiment créé à partir de grains de soja bouillis et réduits à...
par Naoko | Jan 18, 2022 | Découvertes
On entend souvent dire qu’il est très difficile d’apprendre le japonais, notamment à cause de sa langue écrite. C’est vrai que cette dernière croise plusieurs systèmes d’écriture différents, ce qui peut vite décourager l’apprentissage … Mais pas de...
par Naoko | Déc 10, 2021 | Découvertes, Guide de l'assiette
La préfecture de Saga est située à Kyushu (sud-ouest du Japon) et fait face à deux mers, la mer de Genkai et la mer d’Ariake. Bénéficiant d’un climat chaud, la vaste plaine de Saga est une terre fertile et l’agriculture y est florissante. De plus,...
